近日,吕河镇人大代表与吕河市场监管所干部,到学校食堂、沿街商铺、食品生产企业进行食品安全执法检查,守护人民群众“舌尖上的安全”。
在辖区的食品生产企业,人大代表实地查看经营户营业证照、健康证件等,了解蔬菜类、肉类、水产类相关检疫情况,对环境卫生、设施设备进行检查;在沿街餐馆,代表们查看食品原料来源、后厨卫生环境以及消毒记录,督促经营单位严格落实食品安全措施;在辖区各学校,代表们开展进货查验、查看食材的索证索票、后厨环境卫生等。
参加检查活动的人大代表纷纷表示,吕河镇对辖区食品安全工作高度重视,要求要落实好食品安全全过程、全方位监管,各单位协调联动,全社会共治共管,切实保障了全镇人民群众“舌尖上的安全”,推动辖区食品安全工作健康发展,让吕河人民吃得安心、吃得放心。
“我们人大代表通过这次检查活动,对食品制作、储存、销售等环节有了更清晰的认识,这次检查下来发现,群众和企业在食品安全方面已经做得很好了,但部分商铺还存在食品信息追溯不到位、商品堆放离地距离不够等问题,建议镇人大进一步加大食品安全监督检查力度,对不良行为形成震慑,共同守护人民群众的食品安全。”镇人大代表马孝军说。
【责任编辑:贺清玲】
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