随着“中秋、国庆”假期的即将到来,水泉坪千亩稻米飘香使仁河口镇迎来旅游旺季。为营造安全有序的消费环境,确保群众买得放心、吃得安心、玩得开心,努力打造好仁河口镇AAA级旅游名片,仁河口市场监管所组织开展中秋、国庆节前旅游市场综合监管培训会。
培训会上就食品安全“两个责任”督查结果进行通报,认真分析辖区内存在的问题及两节期间监管重难点,提出三个到位,降低食品安全风险。
一是主体责任落实到位。督促食品经营主体、餐饮行业、民宿酒店提前开展自查,严格落实好主体责任,建立健全“日管控、周排查、月调度”机制,严格按照“陕食安”小程序要求进行录入。
二是重点行业监管到位。以小作坊、大型超市、餐饮服务行业为重点对象,以月饼、肉类、糕点、酒类、奶制品等节假日热销产品为重点品种进行专项检查。主要检查是否超范围经营,索证索票、标签标识是否规范,贮存条件、生产流程是否符合要求。严厉打击生产经营三无月饼、过期变质食品、虚假宣传等违法行为。
三是安全知识宣传到位。组织各市场主体学习了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国价格法》等法律法规,提高市场主体食品安全意识,加大对月饼、茶叶等易过度包装商品的宣传力度,引导市场主体自觉抵制过度包装,切实倡导绿色环保、理性消费观念。
培训会现场签订民宿酒店价格承诺书10份,倡议各市场主体依法诚信经营,营造良好的市场环境,吸引更多游客来仁河口镇旅游,促进文旅深度融合。
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