为给考生营造良好的考试环境，确保2022年全市高考圆满完成，旬阳市市场监管局高度重视，多措并举，全力以赴开展高考期间食品安全保障工作。

一是高度重视，精心部署。成立了以局长为组长、分管领导为责任组长、其他领导为副组长，相关股室和基层市场监管所负责人为成员的领导小组，细化责任分工，确保各项监管措施落到实处；在旬阳315平台发布《高中考食品安全温馨提示》，提高广大家长与考生的食品安全意识。

二是提前介入，主动作为。根据考点设置情况，执法人员提前介入，对有接待考生的学校食堂、酒店，对从业人员的健康证、餐饮用具清洗消毒、留样冷藏设施、食品储存等进行检查，提前审核菜谱并与接待单位签订《重大活动接待单位食品安全承诺书》，进一步明确食品安全第一责任人制度。

三是突出重点，全面整治。以食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动为契机，抽调执法人员，重点对高考中考考点学校食堂、酒店、食品商店（小卖部）学校周边（门口及街对面两侧200米以内的范围）食品经营店开展拉网式检查，督促、指导餐饮单位严格落实食品安全主体责任，督促学校周边餐饮经营者及接待考生餐饮单位严格执行餐饮服务规范要求，严把原料采购、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康检查及疫情防控、食品留样等关键环节，全面夯实监管责任。截至目前，共出动执法人员68余人次，检查各经营户137家次。

四是驻点监管，全程管控。落实食品安全保障工作人员，在高考期间进行全程驻点监厨，对学校食堂、接待酒店提供的菜谱、从业人员健康情况、原料购进和储存、操作加工过程、食品首尝和留样、餐具消毒保洁等各环节进行全程监督检查，保障师生饮食健康。