旬阳县市场监督管理局

通 告

2019年第4号

关于6批次食品不合格情况的通告

近期，旬阳县市场监督管理局组织抽检食品6批次样品，不合格样品6批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、不合格产品情况如下：

（一）旬阳县段家河镇百货门市部出售的镇坪腊肉干（麻辣味）菌落总数检出值1.8×10⁶CFU/g ，3.8×10⁵CFU/g ，3.8×10⁶CFU/g ，3.6×10⁵CFU/g ，4.2×10⁵CFU/g，限量值n=5 c=2 m=10⁴M=10⁵。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

（二）旬阳县金寨镇和芳商店出售的泡藕带（酸辣味）二氧化硫检出值0.15g/kg，标准要求≤0.1g/kg。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

（三）旬阳县金寨镇随心粮油商店出售的香辣豆卷铝的残留量检出值302mg/kg ,标准要求≤100mg/kg。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

（四）旬阳县吕河镇乡间小厨生产的油条铝的残留量检出值361mg/kg ,标准要求≤100mg/kg。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

（五）旬阳县神河镇思美心蛋糕西饼屋生产的酥饼脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值1.43g/kg ,标准要求≤0.5g/kg；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值2.86，标准要求≤1。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

（六）旬阳县神河镇天天鲜面条经营部生产的韭叶面（生）脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值0.0837g/kg ，标准要求不得检出。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

附件：1.本次检验项目.doc

                   2.食品监督抽检不合格产品信息.xls