5月27日，西安禾丰集团王建国教授一行5人受邀专程来金寨乡为养殖大户授课。来自全乡和相邻三个乡镇的养殖大户共计300余人参加了此次培训。
培训会上，王教授就畜牧防疫知识和如何提高能繁母猪的生产水平等养殖户关心的热门问题与大家进行了面对面的交流，对生猪市场低迷的成因和趋势进行了分析、解读，对生猪驱虫药的选择、山区比较实用的饲料配方等问题也进行了详细讲解。培训会主要采用课堂互动问答的方式进行，会场时而鸦雀无声，时而热烈讨论。
来自该乡小营村养猪户王荣军说：“我专门从事养猪已经12年，现在养猪政府有扶持政策，我投资了10万元扩建了600多平方的猪舍，政府还要补助我3万多元，在养猪生产上我们只有经验，不懂理论。今天这种培训讲得太好了，浅显易懂，我有信心扩大养殖规模，争取明年出栏达800头以上。”
面对目前生猪市场的低谷，养殖户积极性受到挫伤的实际情况，有畜牧“一乡一业”示范乡之称的金寨乡积极应对难题，适时邀请专家解读，引导养殖户树立低潮发展高潮受益理念。