近日，旬阳文化旅游局根据省、市有关文件要求，进一步提升该县农家乐品位和服务质量，结合该县实际制定了本县农家乐建设服务标准和管理办法。
基础建设标准。一是符合所在乡镇政府规划要求，布局合理，大交通条件便利，环境优优美，选址合理；二是庭院建筑具有浓郁的乡村气息和旬阳地方建筑特色，与周边环境协调统一。可根据不同环境条件建民居型、农耕劳动体验型、果品采摘型、手工业作坊型、民俗农家乐等。三是房屋、庭院占地面积不小于1000平方米（其中餐饮营业面积不低于300平方米）；四是房前屋后有活动场地、林地，菜地、花园、花圃等，可供游客进行欣赏、采摘、购买等活动。
环境卫生标准：一是农家乐各功能区干净卫生，庄园或庭院整洁，内外墙体无乱涂、乱画，院内无污水、污物，无乱建、乱堆、乱放现象。圈社要远离营业区；二是有男女分设的公共卫生间，清洁无异味；三是水源清洁，无污染；四是垃圾和污水排放合理，设置密封式垃圾桶。
服务设施标准：一是有为游客提供就餐、住宿、通讯等各种设施；二是餐厅或包间有取暖、降温、换气设备，有消毒柜。厨房操作间有食品泠藏、餐具消毒、灭蚊灭虫设施；三是为游客提供健康的娱乐项目，可依托自然地貌优势开展戏水、游泳、垂钓、秋千、推石磨、打连枷等农耕生活体验、民俗文化展示、农民自乐班演艺及乒乓球、羽毛球、登山等能满足不同年龄段的游客休闲娱乐锻炼的游乐项目；四是餐饮要以本地农家菜地方风味为主，吃农家乡土名菜、民俗小吃、山珍野味（不得经营保护动物菜品），品尝农家自酿洒，体现本土饮食文化特色；五是服务人员着装整洁，文明用语，待客热情，礼貌周到；六是有“农家乐服务公约”，有菜单，有服务设诉电话；七是有与接待规模相适应的停车场。
安全设施标准：一是消防设施齐全；二是用电线路布局安全规范并配备相应的应急照明设施；三是对旅游活动中可能出现危险的区域和项目，应当设置警示标识，并采取必要的安全防护措施。农家乐旅游发生突发公共事件和重大安全事故时，经营者应当迅速采取有效措施，实施应急处理，并按国家有关规定立即报告当地公安、安监、卫生、环保、质监、旅游等部门；四是制定安全管理制度和安全防范预案；五是无过期、变质、腐烂或“三无食品”。