近年来，麻坪镇党委政府把“一村一品”建设作为农村产业结构调整的主线，因地制宜，合理规划，有序推进，在全镇迅速掀起“一村一品”建设高潮，“一村一品”格局初步形成，产业效益明显。
一是加强农业基础设施建设，奠定“一村一品”发展基础。采取多种办法吸纳社会资金，加快农业基础设施建设步伐，从通村道路修建硬化、水窖建设和农村饮水工程及管网改造、便民桥架设、蚕室建设、烤炉改建和标准化养殖场建设等方面全面推进，改善产业发展环境。二是优化产业区域布局，保障“一村一品”长足发展。立足村情实际，全镇14个村围绕烟、桑、麻、畜、魔芋、中药材等8项优势产业理性发展，各村因地制宜有了独特的主导产业。三是进行农业科技普及，提高“一村一品”建设效益。在科技示范基地的带动下，镇上还成立了由15人组成的专业技术队伍，分专业多层面开展农业科技培训，进村入户与农户进行面对面的服务，同时，用科技典型引路，发挥产业能人的辐射效应，提高农业产业的科技含量。四是扶持龙头产业，打造“一村一品”产业品牌。镇上认真贯彻落实上级的各项产业扶持政策，组织引进优良品种，做好产前、产中、产后服务，完善农业龙头企业和农户的利益联络机制，争取企业最大限度的让利于农户，调动农民的产业建设积极性，打造优势产业品牌。
截至目前，该镇新修建产业强村道路3条27.8公里，硬化农头产业村道路5条41公里，新建水窖1856口，改建烤炉570座，新建蚕室300间，建标准化养殖场38个；培育千亩以上烟草强村2个，700亩以上村4个，建设蚕桑“一村一品”示范带2300亩，建成蚕桑示范村4个，魔芋示范村1个，中药材和茶为龙头的产业村各1个。通过“一村一品”工程建设，该镇年人均农业增收达2000余元。